récupération d'un paddle

Je possède un paddle qui a un coté enduit de pâte rouge qui est ancienne. Est-ce que je peux l'utiliser ainsi ou bien faut-il remettre de la pâte? Faut-il enlever la pâte existante ou bien en remettre par dessus?
S'il faut l'enlever, comment procéder?  

Si elle est sèche je crois qu'il faut l'enlever, mais ne sais pas comment. En grattant au papier de verre, peut-être.

Merci Syrio

Ferdi m'a donné quelques indications dans un autre post et ça devrait le faire.