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 Une étude sur l' affûtage

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nca000
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MessageSujet: Une étude sur l' affûtage   Jeu 26 Fév 2015 - 16:13

En anglais, sorry : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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Syrio
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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Jeu 26 Fév 2015 - 17:54

Cinq yous. Smile

C'est seulement sur les couteaux, on dirait.
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nca000
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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Jeu 26 Fév 2015 - 18:53

Il y a toute une partie sur les rasoirs : comparaison de diverses pierres, etc ...

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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Jeu 26 Fév 2015 - 19:15

Ouh là là, j'y retourne !

... C'est aux pages 6, 7, et... Je lirai la suite plus tard.
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SergeH
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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Jeu 26 Fév 2015 - 21:23

merci, mis de côté

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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Sam 28 Fév 2015 - 0:57

Je renonce à tout lire, c'est trop rasoir. Mais j'ai l'impression qu'ils se servent surtout du rasoir (un CC et une lame de DE) comme "valeur étalon" pour juger du tranchant de telle ou telle lame.

Et voici la bibliographie qu'ils donnent, à toutes fins utiles :

1
L. Leonard, The Complete Guide to Sharpening, The Tauton Press, Newtown, CT (1995).

2
J. Juranitch, The Razor Edge book of Sharpening, Warner Books, New York, NY (1985).

3
I. Kirby, Sharpening with Waterstones, Cambium Press, Bethel, CT (1998).

4
J.F. Sackman, A Close Shave, Physics in Technology, vol. 9, 208-213(1978).

5
E. Kiesler, Personal communication, Technical Services, Brownells, Inc. (2004).

6
J.D. Verhoeven, A.H. Pendray, W.E. Dauksch, The key role of impurities in ancient Damascus
steel blades, Journal of Metals, vol. 50, 58-64 (1998).
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nca000
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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Lun 2 Mar 2015 - 8:11

Merci Syrio, je vais essayer d' éplucher un peu ça ... :super:

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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Lun 2 Mar 2015 - 8:58

Verhoeven est un métallurgiste hors pair qui arrive à vulgariser la chose de manière assez synthétique et simple.

je vous mets celui ci également. Ce n'est pas sur l'affutage mais sur les Traitements Thermiques et sur l'acier. Sur ce qui se passe dedans. Passionnant. Je l'ai lu déjà trois fois. (et j'ai toujours pas tout retenu Very Happy)

Metallurgy of Steel for Bladesmiths & Other
who Heat Treat and Forge Steel

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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Lun 2 Mar 2015 - 9:36

Merci. Smile
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SergeH
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MessageSujet: Re: Une étude sur l' affûtage   Lun 2 Mar 2015 - 20:40

Merci, il y a de la lecture :super:

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