Hier, après ma sortie pêche, j'ai fait un tour au Salon des métiers d'art de Montolieu (Aude). Beaucoup d'artisans , mais mon attention a été retenue par
Nicolas Couderc pour les finitions et les lignes épurées, Elisabeth Da Justa , Meilleur Ouvrier de France, pour la finesse des detailles, par Bob Kimberley un vrai passionné très généreux, qui n'a pas hésité de partager des petits secrets de fabrication.

Je connaissais Nicolas Couderc et Bob Kimberley à travers d'autres forums basés sur la coutellerie et le travail du métal. Mais je ne connaissais pas le travail d'Elisabeth Da Justa, et la finesse du détail semble impressionnante !

Ah! Les couteaux de Nicolas Couderc

Nicolas Couderc, j'aime beaucoup mais beaucoup de ses couteaux sont trop petite pour ma pogne. Par contre, son travail sur les circuits imprimés pour les manches et ses lignes d'émouture courbes est juste impressionnant.

Niveau ajustage, je préfère Raphaël Durand, mais les tarifs ne sont pas les mêmes.

Tu aurais pris quelques photos de la manifestation ?

malheureusement non, Shengouille.
Mais Nicolas Couderc et Bob Kimberley je vais les revoir bientôt et je prendrai des photos.