Bonjour, déjà inscrit depuis peu sur un autre forum dedié aux CC, je continue mes recherches et tombe sur votre petit forum sympa. Je m'empresse donc de m'inscrire. Pour info je suis coutelier à Pézenas et je m'intéresse aux coupe choux car je souhaiterais en fabriquer. Je commence donc par faire le plein de données . J'ai aussi acheté un blaireau et du savon ( wilkinson et monsavon pour démarrer) et essaie de donner un tranchant à un de mes CC anciens (pas si évident que çà).
