Affûtage d'un Kamisori par Ryoichi Mizuochi

Ryoichi Mizuochi est l'élève et le successeur de Shigeyoshi Iwasaki (c'est sûrement même lui qui forge les Iwasakis actuels).
Les voici ensembles, le maître à gauche, l'élève à droite:

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et voici une vidéo où Ryoichi Mizuochi montre comment il affûte un kamisori :



Surprise, il ne respecte absolument pas le ratio 7/2! Qu'en pensez-vous ?

Hi,
le 7/2,je pense que c'est juste pour l'affilage.............javascript:emoticonp('')

Pour l'affutage,je ne sais pas!ais s'il le fait lui,c'est comme ça qu'il faut faire,javascript:emoticonp('')

Sur un nihon kamisori pré-affuté peut-etrejavascript:emoticonp('')et puis,il ne s'est
peut-être jamais rasé lui meme...........avec une lame forgée par lui-même?javascript:emoticonp('')

Non non , le ratio 7/2 c'est bien en affûtage, dès que l'on enlève de la matière, et non sur le cuir.

C'est pour conserver la dissymétrie exacte, un coté étant moins évidé que l'autre il s'userait moins vite que son opposé si on conservait le ratio 1/1, on perdrait alors toute la géométrie originelle !

Il respecte le ratio omote -ura un faisant une course plus courte et plus légère sur la pierre avec le coté ura du rasoir.(après avoir donné un bon tranchant a ce rasoir en faisant de cercles sur la pierre avec les deux faces). Si ça se trouve ce rasoir est a celui qui a fait la vidéo et il ne coupait plus du tout...

Hi,
La pierre,8000,à l'eau et naturelle japonaise ou mieux?

Je n'avais en effet pas pensé que les passes pouvaient être plus légères d'un coté, quelqu'un pratique ça ici ? (toi Mihai?)
Ça doit réclamer tout de même un certain "toucher" ...

je l'avais essayé , mais je n'y arrive pas. Je me contente de respecter le ratios( comme tout le monde ) ou faire de passes plus courtes. Il faut reconnaitre que même si il ne se rase pas , il a du préparer plus de rasoirs que nous tous ensemble.